1ère sortie hors de Saint Hyacinthe : le chum de notre propriétaire nous emmène à St Tite pour le plus grand festival western du Canada (enfin je crois).
Donc dimanche 7 septembre : réveil (beaucoup trop) tôt et départ à 5h25 pour arriver là-bas vers 8h et éviter la circulation dans la ville. Il faut dire que la ville est ridiculement petite en dehors du festival mais pendant ces 2 semaines la population passe à plusieurs centaines de milliers ! Sans compter les chevaux, attelages et autres pick ups et caravanes de 20m de long...
On a visité le centre de la ville, envahi pas les boutiques d'accessoires de cow-boys et de motards. Puis équipés de nos superbes chapeaux de cowboys, on a pris place dans l'aréna pour le rodéo. Quelques infos : il y a beaucoup d'épreuves différentes de rodéo :
-le rodéo sur cheval sauvage avec ou sans selleDonc dimanche 7 septembre : réveil (beaucoup trop) tôt et départ à 5h25 pour arriver là-bas vers 8h et éviter la circulation dans la ville. Il faut dire que la ville est ridiculement petite en dehors du festival mais pendant ces 2 semaines la population passe à plusieurs centaines de milliers ! Sans compter les chevaux, attelages et autres pick ups et caravanes de 20m de long...
On a visité le centre de la ville, envahi pas les boutiques d'accessoires de cow-boys et de motards. Puis équipés de nos superbes chapeaux de cowboys, on a pris place dans l'aréna pour le rodéo. Quelques infos : il y a beaucoup d'épreuves différentes de rodéo :
-le rodéo sur taureau sauvage
-la course de sauvetage
-l'échange de cavalier
-le pony express
-la course de baril (épreuve pour les filles, non ce n'est pas du tout un univers macho !)
entre autres.
Surtout il ne faut pas oublier les cavaliers de sécurité qui récupèrent les cowboys, les clowns qui distraient les taureaux et toute la sécurité, le gars qui conduit le tracteur pour aplanir le sable et il y a un truc qu'on ne peut pas oublier ce sont les sponsors qui paient pour chaque taureau ou cheval.
Pour faire patienter ou pendant le breack il y avait une troupe de danse country et une présentation de dressage classique (comprendre "à l'européenne") à la mode "indienne". Enfin avant le rodéo de taureau (dernière épreuve, la plus attendue) le traditionnel défilé de Saint Tite : + de 300 chevaux et de nombreux chars et attelages. Curieusement les chevaux étaient tous de race soit canadien soit belge...
Il va sans dire que la bouffe était omniprésente et des jeunes passaient dans les gradins pour proposer des canettes de bière à un prix défiant toute concurrence (5$ je crois). En sortant on en a profité pour gouter à la poutine du coin, pour les néophytes, la poutine c'est une barquette de frites avec une sauce tomates-lard (c'est ce qu'on sent au goût en tout cas) avec du fromage en grains dessus. Au programme de mes prochaines dégustations culinaires : la queue de castor (une sorte de beigne hypercalorique comme il se doit).
Pour faire patienter ou pendant le breack il y avait une troupe de danse country et une présentation de dressage classique (comprendre "à l'européenne") à la mode "indienne". Enfin avant le rodéo de taureau (dernière épreuve, la plus attendue) le traditionnel défilé de Saint Tite : + de 300 chevaux et de nombreux chars et attelages. Curieusement les chevaux étaient tous de race soit canadien soit belge...
Il va sans dire que la bouffe était omniprésente et des jeunes passaient dans les gradins pour proposer des canettes de bière à un prix défiant toute concurrence (5$ je crois). En sortant on en a profité pour gouter à la poutine du coin, pour les néophytes, la poutine c'est une barquette de frites avec une sauce tomates-lard (c'est ce qu'on sent au goût en tout cas) avec du fromage en grains dessus. Au programme de mes prochaines dégustations culinaires : la queue de castor (une sorte de beigne hypercalorique comme il se doit).